Durante l’infanzia è comune attraversare periodi in cui il bambino restringe le proprie preferenze, rifiuta cibi già conosciuti o mostra diffidenza verso sapori e consistenze nuove. L’appetito può variare da un giorno all’altro e il rifiuto può dipendere da stanchezza, novità, sensibilità sensoriali, routine o bisogno di autonomia. Interpretare ogni rifiuto come un capriccio aumenta…
